Fasolka po bretońsku i nie po bretońsku w 7 minut
Przez najbliższe 3 dni będę miał fasolke po bretonsku ale bez boczku :/ Co do fasolkie nie po bretońsku, może spróbuje ^^ Tylko musiałbym troche to stuningować gdyż nie lubie twardej cebuli, a wędliny zamieniłbym na coś innego pewnie, np kiełbe.
cebulę można drobno pokroić, jest zresztą opcjonalna, bardziej do smaku.
Co do kiełbasy, zgadzam się lubię kiełbasę, jakkolwiek łatwiej jest kupić smaczną szynkę niż smaczną kiełbasę. Szynka lub polędwica są poza tym łagodniejsze w smaku.
Soul - proszę jakiś przepis na bazie białego ryżu, albo paste (makaron) a'la Soulcatcher ;)
Chętnie zrewanżuje się swoimi :)
omadaha
jest Risotto Simplifico a'la Soul's Kitchen
http://gameplay.pl/news.asp?ID=52780
chcesz coś innego?
ten ryż na być na ostro czy na słodko?
Przepisy które publikuję mają być proste, więc przynajmniej na razie niczego skomplikowanego nie będzie. Także składniki są dosyć ograniczone.
W smaku może być ok, tylko wygląda na to, że jest dość tłuste...
Dodaję oliwę, gdyż tłuszcz dobrze przenosi smak smażonej wędliny. Nie ma za to sosu. Ilość tłuszczu może być naprawdę znikoma, według gustu i preferencji dietetycznych..
7 minut..?
Albo jestem lewy w kuchni albo zbyt dokładny, ale zrobienie głupich kanapek zajmuje mi 10-15 minut.. ;)
Dzisiejsze spaghetti 1:30h..
Fasola z puszki.. zawsze się zastanawiałem, kto to je.. ;))
Nie no Spoko przepisik w ogóle. Zapodam od siebie w takim razie.
Przepis na "sałatke" ala Głodomor 5000, kiedy do sklepu za daleko- gdzie by on nie był, a na pizze za mało hajsów ;p
Składniki:
- 2 zupki chińskie z kurczaka, czym ostrzejsze tym lepsze.
- śmietana , majonez, (koperek,) czosnek (może być w proszku z braku laku) sól, pieprz.
- kukurydz w puszce
- filety z kuraka
Sposób przyrządzenia:
1) Wrzucamy makarony z zupek, razem z wszystkimi przyprawami i zalewamy wrzącą wodą. Wody ma być tylko trochę, tak aby makaron wsiąkł jedynie ten wywar i się tym samym "ugotował"
2) Mieszamy śmietanę z majonezem, dodając koperku, czosnku, pieprzu i soli. Coś w kit jak do pizzy. Następnie dodajemy kukurydze i dodajemy tą miksturę do makaronu.
3) Kroimy filety w jakieś ergonomiczne kształty i smażymy na patelni, ale nie na suchej gdyby ktoś nie wiedział ;p Trzeba oliwy, albo oleju.
4) Na koniec wrzucamy kawałki kuraka do wcześniej sporządzonego makaronu, mieszamy wszystko i szamiemy. ;))
Ha takiego czegoś to żeście jeszcze nie jedli ;p Ja jadłem to tylko raz, z moją siostrą i w sumie nikt się nie pochorował a i było to w pełni zjadalne i nawet smaczne. Ogólnie polecam wszystkim skunoholikom ;p
spktrm ---> fasolka z puszki, jak ja wypłuczesz pod wodą i wysuszysz to po prostu dobra fasolka :)
Damian1539 ---> makaron to jedna z ulubionych potraw, muszę się tylko zastanowić co zapodać żeby nie było za trudno i nie było znowu to samo czyli z sosem pomidorowym i szynką :)
Przepis na pesto - prościej się nie da:
Kilka krzaków bazylii
parmezan
oliwa z oliwek
czosnek - 3-4 ząbki
orzeszki pinii (może być na ubogo słonecznik w zamian).
Bazylię wrzucamy do blendera i mielimy dodając oliwy, pomału ser, czosnek, orzeszki i znowu oliwę. Dodać soli i pieprzu do smaku. Bardzo dobre do makaronu.
Efekt końcowy fasolki nie po bretońsku wygląda apetycznie. Muszę kiedyś spróbować.
Kiedyś jadłem fasolkę po bretońsku zrobioną z fasoli puszkowej i nie było tak źle. No... i oszczędza się dzień moczenia - można jeść już po godzinie :)
A co do ulubionych potraw to bezapelacyjnie saładka grecka. Ale tu przepis jest zbędny, prawda? :) To co na obrazkach i oczywiście dużo dobrej oliwy, bardzo aromatyczne pomidory, opcjonalnie oliwki i dobra feta.
[4] Soul - przepisy śledzę bo na co dzień też nie mam czasu (ani umiejętności ;) na wielkie gotowanie. Przepisy śledzę na bieżąco, więc Risotto już obczajone ;)
Przepis z ryżu na ostro por favour...
[13]PatriciusG. ---> Sałatka gracka to dobry pomysł, opiszę ją przy najbliższej okazji, również bardzo a lubię.
Czy przepis zbędny ? :) dla ciebie pewnie tak, ale to ma być kuchnia dla noobów, więc przepis się przyda.
soul - proste, chociaż może nie szybkie, to penne boskajola - pieczarki drobno krojone, boczek drobno krojony, obsmażamy, na koniec dodajemy śmietankę kremówkę, pieprz i dużo naci pietruszki. proste i skuteczne :)
I znowu narobiles mi smaku, pozornie prostym przepisem. Pozornie, bo jedyna fasole jaka u mnie sprzedaja, to puszkowana z sosem. :/ Obmywanie fasoli z sosu raczej bedzie glupota. Podziel sie jakims przepisem na potrawe z ryzem. ;]
Aż mi się jeść zachciało.
Nawiasem - ta woda, którą płukałeś to wygląda jak rodem z "Misia". Chyba trzeba balans bieli poprawić. ;-)
[18]Herr Johann von Gandhi Mangler ---> mam atomizer który bardzo rozbija wodę na krople i tak to wygląda :)
CTSG ---> w Singapurze to powinienieś mieć sporo przepisów na dania z ryżem. Ja jedno swoje dałem Risotto Simplifico a'la Soul's Kitchen http://gameplay.pl/news.asp?ID=52780
Pomyślę nad następnymi.
ctsg - proszę, potrzebne jest w miarę chude mięso - cielęcina robi dobrze w tym przypadku. po pokrojeniu na cienkie plasterki marynujemy je lekko pieprzem, pastą chilli i olejem. rozgrzewamy porządnie olej, smażymy szybko mięso aż zrobi się prawie chrupkie, dodajemy do tego paczkę mrożonych warzyw na patelnię (jeśli danie ma być z ryżem, to zestaw bez ziemniaków) i smażymy na dużym ogniu aż warzywa się rozmrożą. na koniec dolewamy trochę sosu sojowego i sosu rybnego (ostrożnie, bo będzie za słone) i łączymy całość z wcześniej ugotowanym ryżem (albo makaronem takim jak w chińskich zupkach) - czas przygotowania to kilkanaście minut, a smakowo rzecz całkiem przyjemna...
W końcu się doczekałem. Na pewno obczaję i proszę na następny raz o jakieś spaghetti :)
Bardzo smaczne. Podziękował :) Przepisy na szybkie dania to strzał w przysłowiową 10. Dzięki
