Forum Gry Hobby Sprzęt Rozmawiamy Archiwum Regulamin

Forum: Kondycja lokali gastronomicznych w Polsce

02.10.2022 21:39
👎
1
zanonimizowany1374821
0
Pretorianin

Kondycja lokali gastronomicznych w Polsce

Mam takie swoje spostrzeżenie jako mieszkaniec Warszawy, chciałbym się dowiedzieć, czy taki trend jest w całej Polsce obecny.

Otóż chciałem ponarzekać na knajpy z dowozem do domu.

Straszne dziadzostwo, nędza i rozpacz dzieje się na tym poletku.
Rozumiem, że inflacja daje popalić, ale ten rozkład istnieje od dobrych 2 lat i teraz tylko fermentacja mocno przyśpieszyła.

Większość restauracji, a nawet o dziwo takie sieciówki jak McDonalds, Burger King itd nie trzymaja jakiegokolwiek poziomu.

Jak to wyglada w Warszawie:
- Burger za 50zł - przyjeżdża bułka z suchym kotletem, spalona bułka, góra bułki posmarowana ketchupem i jakimś skrakwiem sałaty
- Ryż z hummusem i kurczakiem za 50zł - przyjeżdża worek ryżu z 3 kawałkami kurczaki o wielkości paznokcia u kciuka i 3 plasterkami buraka czerwonego
- Kebab z sieciówki - przyjeżdża po 15 minutach kompletnie zimny i gumowaty - wiadomo że stare
- McDonalds - nuggetsy twarde niczym cegłówki - widać że odsmażane, frytki to samo
- Jakaś nowa knajpa się otwiera - człowiek chce spróbować - dostaje frytki z mikrofali, stare zleżałe
- Pizzerie to jakiś dramat. Sieciówki Telepizza i Pizza Hut szoruja po dnie i zakopuja sie 3 metry pod mułem, zero sera, mieso takie ze psu lepszej jakości dawałem, na dodatek jak kot napłakał. No to może spróbujemy fancy restauracja ala Italia z pizza 32cm za 50zł? A figa z magiem, dostaniesz też niesmaczne gówno.

Już nie powiem o ciagłym oszukiwaniu na wagach/rozmiarach/myleniu zamówień.

No powiem tak, w Warszawie nie ma skad zamawiać, poza może kilkoma sprawdzonymi lokalami, które i tak zaraz szlag trafi.

Nie wróżę jakiejkolwiek przyszłości lokalom w 2023 roku, ja wracam do gotowaniu w domu, mimo że chętnie dałbym zarobić lokalom, które sa rzetelne, a nie chca wystrzychnac klienta na dudka.

02.10.2022 21:45
Bukary
2
odpowiedz
1 odpowiedź
Bukary
229
Legend

Chyba trafiłeś na jakieś fatalne knajpy.

Nawet na Podhalu można smacznie zjeść (a co dopiero w Wawie). Zauważyłem natomiast, że porcje rzeczywiście stały się w niektórych przypadkach mniejsze, a ceny pozostały takie same lub nieznacznie wzrosły.

02.10.2022 21:50
2.1
zanonimizowany1374821
0
Pretorianin

Lokali przez 2 lata sprawdziłem około 80-100
Od sushi po nasze polskie przysmaki.

Ponownie na dzień dzisiejszy bym zamówił może z 3.

02.10.2022 23:18
NewGravedigger
3
odpowiedz
NewGravedigger
190
spokooj grabarza

Kimchi i Duza Miha. Nie zawiodłem się nigdy.

02.10.2022 23:51
4
odpowiedz
zanonimizowany1373660
3
Konsul

Bafra Kebab i jesteś mega zadowolony.

02.10.2022 23:57
hopkins
5
4
odpowiedz
1 odpowiedź
hopkins
218
Zaczarowany

Moze popros kogos, zeby Ci pokazal porzadne knajpy, bo sie do tego ewidentnie sam nie nadajesz.

post wyedytowany przez hopkins 2022-10-03 00:32:20
03.10.2022 09:57
5.1
zanonimizowany1374821
0
Pretorianin

No ja polecę komuś sushi bo lubię, inna osoba się porzyga, bo nie lubi i co to da?

97/100 restauracji daje śmieciowe jedzenie - i to takie z setkami/tysiącami opinii (szkoda ze wykupionymi).

03.10.2022 00:09
wilqu
6
odpowiedz
4 odpowiedzi
wilqu
188
Wilk medyczny

Jako osoba która od lat wydaje sporo hajsu w warszawskich knajpach i lubuje sie w dobrym jedzeniu aż nie wierze w to co czytam - stare kotlety?frytki z mikrofali? chciałoby sie napisać zwykle „lol” . Wachlarz restauracji które oferują fenomenalne żarcie jest mega szeroki. Nie wiem czy zamawiasz z zasyfiałych bud ale radzę wcześniej przejrzeć recenzje w Google. Jesli przybytek ma 1,5 tys ocen i średnia 4,5 no to sorry ale nie ma mowy o słabym żarciu. A takich knajp jest sporo. Włoska pizza? Maka i woda, ciao a tutti, dziurka od klucza. Fenomenalne burgery? Pogromcy meatow, bydło i powidło, meatologia. Genialne stejki? Meatologia. Ramen? Arigator. Koreanska? K-bar. Mogę tak pol dnia. Jesli chce sie stołować to mam duzy dylemat gdzie iść bo wybór jest ogłupiająco bogaty

post wyedytowany przez wilqu 2022-10-03 00:29:02
03.10.2022 00:40
😐
6.1
zanonimizowany1374821
0
Pretorianin

Z połowy tych restauracji jadłem i było to co najwyżej poprawne jedzenie, a burgery z bydło i powidlo wręcz kiepskie

03.10.2022 01:02
😱
6.2
zanonimizowany722242
54
Senator

K-bar to wręcz profanacja.

03.10.2022 07:40
6.3
Haszon
132
Senator

radzę wcześniej przejrzeć recenzje w Google

Ale zdajesz sobie sprawę, że te recenzje są zwykle mało wiarygodne, bo bardzo często są fałszowane albo przez samego właściciela, albo przez firmy, które oferują taką usługę? Google wprawdzie próbuje z tym walczyć, ale te działania są mało skuteczne.

04.10.2022 09:51
wilqu
6.4
wilqu
188
Wilk medyczny

Haszon -> Ze niby najlepsze knajpy jesli chodzi o swój zakres tematyczny gdzie cieżko wieczorem w weekend o stolik bez rezerwacji w centrum wawy fejkuja masowo opinie? No litości. Najpierw zjedz pózniej sie wypowiadaj

03.10.2022 07:30
Cainoor
7
odpowiedz
3 odpowiedzi
Cainoor
271
Mów mi wuju

Zgadzam sie, ze duzo w Wawie jest slabych miejsc. Szczegolnie kiedy bierze sie zarcie z dowozem do domu, wtedy wiekszosc potraw traci swoj smak. Jednak sa tez dobre miejsca. Ale czy sa dobre i tanie? To inna kwestia.

03.10.2022 09:58
7.1
zanonimizowany1374821
0
Pretorianin

No niestety.
Trzeba iść stacjonarnie żeby sensownie zjeść.
W dostawie cena ta sama, albo nawet wyższa, a jakość kilka razy gorsza.

03.10.2022 13:11
7.2
Balgruuf
44
Konsul

Trzeba iść stacjonarnie żeby sensownie zjeść.
Nie, nie trzeba. Jak się znajdzie dobry lokal to jedzenie z dostawą będzie dokładnie takie samo jak na miejscu.

04.10.2022 00:25
Cainoor
7.3
Cainoor
271
Mów mi wuju

Odgrzewane lub zimne smakuje wybornie ;)

03.10.2022 07:37
ODIN85
😊
8
odpowiedz
ODIN85
34
Senator

Obejrzyj sobie Maciej je z Warszawy. Masa tam dobrych lokali.

03.10.2022 09:42
squrwielitek
9
odpowiedz
1 odpowiedź
squrwielitek
43
Pretorianin

3miasto. W pytę świetnego żarcia na dowóz. Potwierdzam ceny wzrosły (a gdzie nie?) i niekiedy porcje mniejsze.
Generalnie ja jestem bardzo zadowolony a zamawiam często.

03.10.2022 09:46
ODIN85
😒
9.1
ODIN85
34
Senator

W kulki lecą teraz z tą wielkością. Byłem dziś w cukierni,chciałem jakąś słodką bułkę. Za szybą piękna wielka buła,to biorę. W woreczku otrzymałem dużo dużo mniejszą.

03.10.2022 09:50
squrwielitek
10
odpowiedz
1 odpowiedź
squrwielitek
43
Pretorianin

No to już powszechna praktyka - zmiana gramatury żeby nie podnosić zbytnio ceny.

03.10.2022 09:56
10.1
1
zanonimizowany1374821
0
Pretorianin

Co innego zmniejszenie gramatury, żeby nie podnosić ceny - rozumiem jaka jest sytuacji i mi to nie przeszkadza.

Co innego oferowanie pewnych wag chociażby kebab na poziomie 510g, a przywożenie 380g, a zamiast pizzy 42cm przywozić 36cm, zamiast 400ml zupy przywozić 250ml itd itp

post wyedytowany przez zanonimizowany1374821 2022-10-03 09:59:28
03.10.2022 10:02
Angry Zeus
11
1
odpowiedz
2 odpowiedzi
Angry Zeus
33
Generał

aaaaasda - chyba się ci coś pomyliło. McDonalds, Burger King itd. to nie są restauracje tylko bary szybkiej obsługi dla hecy zwane "restauracjami". Chcesz iść do restauracji to idź sobie do Wieniawy, AleGlorii, SmakówWarszawy lub nawet do Milanova. Owszem jest drogo (acz nie drożej jak w Zakopanem pod Młynem czy u Sabały) - niemniej ciągle dobre jedzenie.

03.10.2022 10:20
😐
11.1
zanonimizowany1374821
0
Pretorianin

No wiem że fajnie jest sobie wybrać 2 zdania z tekstu, żeby się przyczepić, ale sieciówki wleciały tutaj tylko po to, żeby zaznaczyć, że nawet u nich poziom w dowozie jest poniżej standardów.

03.10.2022 10:57
Angry Zeus
11.2
Angry Zeus
33
Generał

Nie chciałem się doczepić, zwróciłem uwagę, że wskazałeś na bary szybkiej obsługi więc chyba nie spodziewasz się z ich strony wysokiego standardu - domniemałem. Napisałem też informacyjnie, że niektóre restauracje trzymają poziom jeśli chodzi o smaczne jedzenie, jednak stały się dziwnie drogie w porównaniu z podobnymi restauracjami np. we Włoszech czy Portugalii lub Hiszpanii.

post wyedytowany przez Angry Zeus 2022-10-03 10:58:32
03.10.2022 12:29
Bociek69
12
2
odpowiedz
4 odpowiedzi
Bociek69
44
Byle do Wiosny

Gotowanie w domu najlepsze. Wiesz co jesz i masz 2-3 razy taniej.

Na miescie jem tylko w ostatecznosci, jak sie gdzies spiesze, albo z balangi wracam to jakiegos kebsa w ostatecznosci wezme.

Trzeba zaciskac pasa i oszczedzac, bo ciezke czasy ida.

post wyedytowany przez Bociek69 2022-10-03 12:30:11
03.10.2022 12:38
ODIN85
😊
12.1
ODIN85
34
Senator

Przestań. Jedno ma się życie i nie ma co sobie tak wszystkiego odmawiać.

03.10.2022 13:49
12.2
zanonimizowany768165
119
Legend

Zapomniałeś o małym szczególe.

Czas.

O umiejętnościach by przygotować coś niezłego nawet nie wspomnę bo to temat na osobną dyskusję...

03.10.2022 14:23
ODIN85
😊
12.3
ODIN85
34
Senator

W dobie Thermomixa nawet 5cio letnie dziecko ugoduje coś dobrego.

03.10.2022 18:04
12.4
zanonimizowany768165
119
Legend

Thermomix
nie każdy chce wydawać na niego pieniądze czy ma na niego wolne miejsce

03.10.2022 13:42
Rumcykcyk
13
odpowiedz
Rumcykcyk
120
Głębinowiec

Często robiłem eksperymenty, że jadłem w różnych miejscach bo myślałem, że gdzie indziej będzie taniej, więcej i smaczniej, a okazywało się, że tam gdzie zawsze zamawiałem było dużo lepiej.

Dzisiaj i tak już mniej chodzę po takich barach bo za obiad nie uśmiecha mi się płacić ponad 100 zł albo za kebaby 50 zł. Dobrze gotuje (dania staropolskie) więc staram się unikać jedzenia na mieście. Nie lubię przepłacać ale wiem, że teraz energia, gaz itd no ale gdzieś z tyłu głowy płacenie 50 zł za pizze 30 cm to przesada.

03.10.2022 14:11
Iselor
14
odpowiedz
Iselor
32
Generał

Mocno zdrożały pizzerie. Bary chińskie też ale tu jeszcze jest to jako tako opłacalne, nie przy wszystkich daniach. Kebaby wciąż mają spory rozstrzał cenowy i trzeba wiedzieć gdzie jest dobrze a cenowo przystępnie jak na obecne warunki.

04.10.2022 08:59
Angry Zeus
15
odpowiedz
Angry Zeus
33
Generał

ad. 12.2 - Czas? Przygotowanie obiadu w domu zajmuje mniej czasu niż wyjście do restauracji.

ad. 12.3 - W dobie Thermomixa nawet 5cio letnie dziecko ugoduje coś dobrego - mam termomix i nawet już nie chce mi się go włączać, szybciej i smaczniej zrobię sobie sam bez szczególnej wiedzy w temacie gotowania.

Forum: Kondycja lokali gastronomicznych w Polsce