Nigdy mnie nie ciągnęło do kuchni, ale od czasu do czasu muszę coś ugotować, bo na widok kanapki zaczyna mi się robić niedobrze (chyba, że mówimy o subway'owej kanapce, mniam). Ostatnio zaczęły nudzić mnie także potrawy, które sobie gotuję - spaghetti, ryż z warzywami, makaron z białym serem, ziemniaki z dodatkami, mleko z czokoszokami i zupa pomidorowa. Szukam jakichś prostych dań, których przyrządzenie nie nadszarpnie zbytnio skromnego budżetu oraz nie zajmie mi wiele czasu. Mi samemu nic nie przychodzi do głowy.
Poszukaj watku o diecie Lysacka. Na forum znajdziesz tez informacje o niesamowitych wlasciwosciach czokoszokow
Bardzo proste danie, które praktycznie samo się robi.
Kupujesz sobie podudzia kurczaka, pałeczki lub całe udka, jak wolisz. Marynujesz je kilka godzin w ulubionych przyprawach (chociaż najlepiej jakbyś włożył do lodówki na noc). Wkładasz do naczynia żaroodpornego pokrojone ziemniaczki (tak na 2 cm.), posypujesz solą po czym skrapiasz marynatą (jeśli coś Ci zostało) przykrywasz kurczakiem i zalewasz resztką marynaty.
zależnie od mięsa pieczesz 30-45 minut w piekarniku na 180 stopni.
Obiad, który praktycznie sam się robi, do tego jakaś surówka i gotowe. ;)
Naczynie najlepiej czymś przykryć, jak takowego nie posiadasz to można wykorzystać rękaw do pieczenia.
davis - gdzie się zaczyna?
Azerath - kluski śląskie, kopytka, proste, tanie i wydajne :D
Możesz też sobie porobić naleśniki. W zasadzie można je przyrządzać na różne sposoby więc nie powinny Ci się szybko znudzić. No i potrawa taniutka.
Tal-Rascha - Jestem świadom niesamowitych właściwości czokoszoków, dlatego są one uwzględnione w mojej diecie. Dieta Łysacka mimo, że tania, jest niestety niezwykle nieurozmaicona, a z tym staram się tutaj walczyć.
Piotrek.K, davis - Jajecznicę też oczywiście jadam, nie wiem, czemu o niej zapomniałem.
Wismerin - Spróbuję w weekend, dzięki. Naleśniki umiem robić najróżniejsze i bardzo je lubię, ale ich przygotowanie jest niesamowicie czasochłonne, więc rzadko przychodzi mi je robić.
yasiu - Nie lubię klusek śląskich, a kopytek nigdy nie umiałem robić, tj. tak dobrych jak były w podstawówce i gimnazjum. Wszystkie inne kopytka przy tamtych zdają się być jakąś mdłą papką. Jedno z moich ulubionych dań w szkole :)
Darat - Nie lubię makaronów z sosami, jedno ze znienawidzonych dań z dzieciństwa (makaron z jakimś sosem mięsnym).
ugotuj sobie brokuła, kalafiora, fasolkę szparagową itp na to teraz jest sezon :)
Polecam bloga, proste rzeczy a do tego bardzo dobre i w miarę tanie :)
http://nieidealne-danie.blogspot.com/
Sprawdź Fixy Knorra oraz Pomysły na... Winiar. Bardzo fajne i smaczne potrawy. :)
Można prosić link do oryginalnego wątku o czokoszokach, który przyniósł im sławę? :)
Ja na przegryzkę robię kanapkę z piersi kurczaka. Szybko i dobrze.
Dziewczyna na wakacje wyjeżdża do domu i czeka mnie problem co jeść. Na pewno będę robił na dwa dni do przodu.
A co do przepisu:
Makaron, brokuł (nie boimy się zielonych warzyw!) gotujemy. Pierś przysmażamy na patelni, dodajemy serek topiony (taki w kostce), śmietanę i ugotowane brokuły. Takim sosem polewany makaron. Świetne danie na drugi dzień dlatego często jak dziewczyna robi to mam idealny posiłek w pracy :)
Tortilla sztuk 8 - 10zł
Mięso mielone z indyka/kurczaka - ileś złotych ;)
Sos meksykański - kilka złotych ;)
Mięso smażysz z sosem, nakładasz na tortillę, zawijasz, podgrzewasz w mikrofali - pałaszujesz :)
Ostatnio jadłem makaron z sosem śmietanowo ziołowym z "pomysł na".
Całkiem smaczne i lekkie danie.
Polecam:Krystyna Czubówna ;)
http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/
Ereyty i Łysacek chcieliby miec tak doskonałe pomysły jak ten facet. Moje ulubione:
http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2012/04/pierogi-na-sodko.html (polecam zwrócić uwagę na sycylijski budyń)
http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2012/05/kaszanka-weganska.html (pyszne)
http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2011/12/robinsonki.html (na bezludną wyspę)
http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2011/08/granaty.html (doskonałe)
Można wymieniać i wymieniać - przy takich pomysłach nawet czokoszoki bledną jak gotycka dupa w lutym.
Najczystszy geniusz tkwi w prostocie
Pierś smażymy, po usmażeniu trochę soku pomidorowego ( jakiś z małej butli ) do tego z 2-3 pomidorki, przyprawiasz, do wody makaron, po 10-15 minutach masz gotowe danie, można serem posypać.
hummus, falafel, pita, pizza, frytki
http://pl.wikipedia.org/wiki/Gazpacho
Różnych przepisów znajdziesz co niemiara. Robi się to to w 15 min. Potrawa zdecydowanie na czasie.
krokiety w biedronce
Miałem przepis na ciekawą i bardzo dobrą zupę-krem pomidorową, ale nie wiem gdzie był... W każdym razie taka na słodko trochę, z przesmażonymi jabłkami, cebulą, rodzynkami, orientalnymi przyprawami... eksperymentuj :)