Krewetki
W jaki sposób można przyrządzić krewetki ? Proszę o wasze opinie.
Dzięki z góry
Anyway, like I was sayin', shrimp is the fruit of the sea. You can barbecue it, boil it, broil it, bake it, saute it. Dey's uh, shrimp-kabobs, shrimp creole, shrimp gumbo. Pan fried, deep fried, stir-fried. There's pineapple shrimp, lemon shrimp, coconut shrimp, pepper shrimp, shrimp soup, shrimp stew, shrimp salad, shrimp and potatoes, shrimp burger, shrimp sandwich. That- that's about it.
Mozna podac na zimno (najlepiej z lodem), z grubo zmielonym pieprzem i sokiem z cytryny (swiezym). A jesli chcesz sie bawic w gotowanie, to polecam hinduskie przepisy, sa dosc proste, choc zwykle jest duzo zabawy (dobre do wspolnego gotowania). Wiekszosc hinduskich sosow do kurczaka sprawdza sie tez swietnie z krewetkami.
http://www.palcelizac.pl/przepis/788/curry_z_krewetkami/
http://www.kwestiasmaku.com/ryby_i_owoce_morza/krewetki/przepisy.html
Też bardzo polecam tą stronę. Ostatnio robiłem Satays bardzo smaczne.
Najprostsza rzecz to koktail z krewetek, z pamieci wiec moge cos zapomniec
4 lyzki majonezu
1-2 lyzki ketchup
1 lyzka przecier pomidorowy
1 lyzka soku z cytryny
1 lyzka krem salatkowy (nie wiem jak to w polsce sie nazywa - jak majonez tylko z jakimis dodatkami)
Sos tabasco, w zaleznosci jak pikantne lubimy.
Z tego robisz sos, mozesz dolac troche smietany jak bedzie za gesto,
jak masz krewetki gotowane to nie robisz nic (mozesz podsmazyc jeszcze na masle z czosnkiem)
2 glowki malej salaty, rwiesz na niewielkie kawalki
male pomidory 10-15 kroisz na polowki (badz wieksze na cwiartki)
wrzucasz do wiekszego kieliszka na wino, warstwami (dobrze dodac jeden duuzy lisc salaty z boku dla ladniejszego efektu) kazda warstwe polewasz sosem.
I to wlasciwie wszystko, bardzo szybka rzecz, raczej na przystawke, ale moja kobieta uwielbia.
GRYOnline.pl:
tvgry.pl:
