To tak:
AVI obsługuje: Mpeg-1, Mpeg-2, Divx, Xvid
MP4 obsługuje: AVC, HEVC, Xvid
Chyba w obydwu jest Motion Jpeg.
Formaty z kontenera AVI mają sens przy kompatybilności ze starymi odtwarzaczami DVD.
Formaty z kontenera MP4 lepsze ze względu na lepszą kompresję, wyższe możliwe rozdzielczości, dodatkowo często obsługiwane przez kontener Matroska, w którym można umieścić kilka strumieni dźwięku lub napisów.
PS
Przeklęta memoria!
avi obsluguje duzo duzo wiecej. nawet taka "egzotyke" jak h264
mpeg1 i 2 raczej uzywa sie raczej solo.
jezeli chodzi o formaty do webu h264, h265, ogg albo webm
do edycji uzywa sie formatow o niskim wspolczynniku utraty jakosci badz bezstratnych typu prores czy dnxhd/hq
do specyficznych zastosowan jest jeszcze hap
dwa ostatnie punkty to glownie quicktime.