Dla nowicjuszy ponoć przystępna jest "Mity skandynawskie" Rogera Lancelyna Greena
Dość wyczerpująca ponoć jest Mitologia skandynawska w epoce Wikingów - Pawła Leszka Słupeckiego - jednak ponoć napisana nie przystępnie i dla laika mało zrozumiale
Jest trochę w książce Mitologie Świata - wydawnictwa Olejsiuk (w biedronce było za 15 zł). Jednak to tylko forma bardzo wybiórcza i jedynie popularnonaukowa - na mój gust mało profesjonalnie.
W formie beletrystycznej troszkę fantastycznej znajdziesz niektóre elementy w 3 tomowej Sadze Marcina Mortki - 1Ostatnia saga - 2Świt po bitwie - 3tytułu nie pamiętam.
Edda poetycka (Edda Starsza) i Edda prozaiczna (Edda mlodsza) - jezeli interesuje Cie mitologia skandynawska, to pomimo staroswieckiego jezyka i stylu sa to lektury obowiazkowe.
Jak zaliczysz podstawy to jeszcze to ogarnij:
http://www.amazon.com/Sorcery-Religion-Ancient-Scandinavia-Vikernes/dp/0956695930