Prosto z pieca - polędwica zapiekana z lazurem
uh, prócz sera, który zawiera białko reszta to sam tłuszcz a sam pomysł dość prosty; lazur wolę jadać bez niczego.. jak każdy ser pleśniowy :]
muhabor -> obsmaża się ją z zewnątrz. Nie masz smażyć, by była usmażona w środku. Wiele mięs zapiekanych właśnie tak się na początku traktuje :)